Badanie FoodProfil wykonuje się w celu rozpoznania niealergicznej nadwrażliwości pokarmowej IgG-zależnej na produkty żywnościowe. FoodProfil to jedyny test w Polsce, wykonywany metodą dwuetapową z wynikiem ilościowym.

Aby dokonać wyboru pomiędzy panelem FoodProfil 44 IgG a IgG4 należy wykonać w pierwszej kolejności badanie FoodProfil Skrining, którego wynik wskaże, która klasa przeciwciał jest dominująca.

Panel FoodProfil 44 IgG4 wykazuje, czy wytwarzane są przeciwciała w klasie IgG4 przeciwko 44 składnikom pokarmowym i czy wynik jest istotny klinicznie.

Po otrzymaniu wyniku badania Food Profil 44 IgG4, jeśli stwierdzona zostanie istotna klinicznie nadwrażliwość pokarmowa IgG-zależna, zaleca się wprowadzenie odpowiedniej terapii.

Panele FoodProfil 22 i 44 IgG lub IgG4 rekomendowane są dla dzieci, ze względu na liczbę produktów występujących zwyczajowo w diecie.

W skład panelu FoodProfil 44 w klasie IgG wchodzą następujące pokarmy:
 

Kazeina, Mleko krowie, Mleko/ser kozi, Mleko/ser owczy
Laktoglobulina, Jogurt, Ser Chedar, Ser szwajcarski
Białko kurze, Żółtko kurze
Gluten , Pszenica zwyczajna, Jęczmień
Kukurydza, Ryż, Gryka, Soja
Marchew, Cebula, Pomidor, Grzyb
Jabłko, Truskawka, Pomarańcza, Banan
Kiwi, Ananas, Awokado
Dorsz, Łosoś, Krewetka, Kurczak, Wołowina
Orzech ziemny, Orzech laskowy, Orzech włoski
Migdał, Sezam
Gorczyca, Czosnek zwyczajny
Wanilia, Kakao, Drożdże piekarskie
Herbata czarna
W przypadku pytań związanych wyborem lub wynikiem badania FoodProfil proszę napisać maila na: foodprofil@alab.com.pl
Przygotowanie do badań
Badanie nie wymaga specjalnego przygotowania tzn.:

nie trzeba stosować żadnej diety ani eliminować produktów spożywczych
nie trzeba odstawiać leków (doustnych i z zastosowaniem zewnętrznym np. maści sterydowych)
badanie nie musi być wykonane na czczo
materiał: krew żylna
Charakterystyka badania
Nadwrażliwość pokarmowa IgG-zależna nie jest reakcją alergiczną.

Przy standardowej alergii pokarmowej po spożyciu określonego pokarmu występuje zazwyczaj ostra i natychmiastowa reakcja układu immunologicznego.  Objawy występują zwykle w ciągu kilku minut od spożycia alergenu czy też wejścia w kontakt z nim. W przypadku nadwrażliwości pokarmowej niealergicznej IgG-zależnej reakcja bywa oddalona w czasie. Symptomy mogą się pojawić po nawet kilku dniach, stąd trudność w powiązaniu ich ze spożytym pokarmem i diagnozowane są często jako oddzielne dolegliwości. Należy pamiętać, że nadwrażliwość pokarmowa może rozwijać się w każdym wieku, od okresu dzieciństwa do późnego wieku starczego.

Objawy kliniczne są niespecyficzne, często dwu lub wielonarządowe, a spożycie tego samego pokarmu przez różnych chorych może powodować odmienne objawy.
Testy w kierunku niealergicznej nadwrażliwości pokarmowej IgG-zależnej mogą być wykonane w przypadku następujących objawów – zwłaszcza jeśli dotychczasowa diagnostyka wykluczyła inne przyczyny:

Bóle brzucha, problemy z jelitami, wzdęcia, biegunki
Bóle głowy, migreny, problemy z zatokami
Bóle stawów
Problemy skórne – wysypka, trądzik
Bezsenność, ciągłe zmęczenie, obniżony nastrój, depresja                
Inne objawy – trudności z utrzymaniem masy ciała, cukrzyca typu II, choroby autoimmunologiczne (Hashimoto, insulinooporność, RZS, łuszczyca itp.)